本日のお料理

"今日の朝ご飯は食パンです。食パンの上にベーコン、ピーマンの輪切り、ケチャップ、チーズをのせてトーストしました。子供はこのピザパンが苦手なので、スライスチーズだけのせてトーストしました。
もう一枚の食パンには、ゆで卵を細かく刻んでマヨネーズを混ぜたものをのせました。
子供は最近「つけパン」にハマっているので、カップのコーンスープにパンをつけて食べていました。
野菜がないので、茹でたほうれん草とコーンをバターとお醤油でいためたものを添えました。
それから、冷凍のから揚げもチンしました。
休みの日の朝食の定番ですね。
夜ご飯は餃子です。作り置きしておいた餃子を焼いて、あとはなめことお豆腐の味噌汁、ナスとキャベツの炒め物です。
お正月料理も終わり、すっかりいつものメニューに戻ってしまいましたね。"

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